KAG est une nouvelle plate-forme de fabrication sous contrat modèle qui est axée sur la recherche et soutenue par des professionnels expérimentés. Nous avons une équipe interne de technologues alimentaires et d'ingénieurs alimentaires ayant une expérience industrielle dans plusieurs spectres de catégories. Cette équipe travaille sur de nouvelles formulations personnalisées, le transfert de technologie et l'optimisation nutritionnelle afin de fournir un produit globalement satisfaisant. La qualité du produit est maintenue sur les 3 piliers que sont : les aspects sensoriels, nutritionnels et réglementaires. Nous disposons d'installations à la pointe de la technologie avec des machines à l'échelle du laboratoire et à l'échelle pilote pour l'optimisation du développement de produits.

 

Les facteurs mis en avant lors de la conception et du développement d'une nouvelle formulation sont :

• Conformité réglementaire

• Essais de matières premières

• Minimisation des coûts

• Essais à l'échelle pilote

• Optimisations de processus

• Utilisations des ressources

• Améliorations du produit

• Innovations de l'industrie

 

Nous avons développé des produits destinés à différentes catégories du segment de l'industrie :

• Poudres de nutrition générale

• Poudres de nutrition pédiatrique

• Poudres de grossesse et d'allaitement

• Poudres de nutrition diabétique

• Poudres substituts de repas

• Suppléments nutritionnels sportifs

• Formulations nutraceutiques

• Poudres à base de malt

• Ingrédients alimentaires

 

Après le développement, les produits sont soumis à des tests de contrôle qualité pour les paramètres organoleptiques, physiques, chimiques et microbiologiques afin de garantir la conformité du produit aux spécifications définies par le client. Les produits sont conservés pour des tests de stabilité afin d'arriver à une durée de conservation acceptable pour s'assurer qu'ils durent la durée de conservation déclarée.

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Notre laboratoire centralisé interne de R&D QC prend en charge le fonctionnement et l'exécution de produits sur mesure pour répondre aux exigences des clients. Nous avons une vaste gamme de formulations prêtes à l'emploi qui peuvent être rapidement étiquetées en privé dans des délais courts.

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Chaque client est unique et sa demande l'est aussi. Contactez-nous dès aujourd'hui pour convertir votre idée de produit en un produit commercialisable.